V Německu vznikla gurmánská rybí stezka (Fisch-Genuss-Route) pro všechny milovníky cestování, ryb a neopakovatelných zážitků. Trasa vede z Hamburku podél Labe a následně podél břehu Severního moře při ústí Labe a Vezery. Nechybí zde velké množství kempů a parkovišť, kde se můžete ubytovat se svým karavanem, což ze stezky dělá destinaci, kterou si majitelé obytných vozů jistě oblíbí.
Nová stezka nabízí velké množství příležitostí pro krátké jednodenní výlety i delší trasy, které se si každý může poskládat podle svých zájmů a požadavků. A tak záleží na jednotlivých cestovatelích, zda sem vyrazí se svým karavanem, projedou se podél mořského pobřeží na kolech nebo se rozhodnou svézt se na plachetnici. Jelikož je v projektu kladen velký důraz na udržitelnost, stezka využívá z velké části již existující infrastruktury, jako jsou cyklostezky podél severomořského pobřeží.
Během cesty najdete mnoho míst, kde se dá zaparkovat s obytným vozem. Můžete tak nocovat u zdymadla v Bremerhavenu nebo na mole v Glückstadtu. Vyrazit můžete ale i bez svého karavanu a přespat na různých neobvyklých místech – třeba na majáku nebo přímo na lodi.
Pro větší přehlednost je trasa dělena do několika etap a záleží jen na vás, kterou si zvolíte. Na oficiálních stránkách najdete přehlednou mapu, na níž jsou vyznačeny jednotlivé lokality, restaurace a místa na ubytování, takže si svoji cestu budete moci naplánovat i bez větší znalosti německého jazyka. Najdete tu také zvláštní mapu s vyznačenými parkovišti pro obytné vozy, díky které si můžete zastávky naplánovat dopředu, nebo je řešit až během cesty podle toho, kam zrovna dojedete. (Celou trasu pro obytné vozy si zobrazíte tady, popisy jednotlivých úseků tady.)
Oficiální stránky rybí gurmánské stezky jsou www.fischgenussroute.de. Sledovat můžete i její profily na sociálních sítích Facebook a Instagram, kde se také dozvíte spoustu aktualit. Pokud by vás zajímaly informace od cestovatelů, kteří stezku navštívili před vámi, nebo se chcete na sociálních sítích pochlubit fotkami a zážitky z vaší cesty, můžete k tomu využít oficiální hashtagy: #Fischgenuss #Fischverliebt #DFGR.
Gurmánská rybí stezka je unikátní a nadregionální spojení severoněmeckých oblastí s cílem podpořit regionální rozvoj, cestovní ruch a umožnit úzkou spolupráci mezi turistickými a rybářskými společnostmi. Mnoho dalších poskytovatelů těchto služeb se plánuje stát partnery projektu. Cílem je trasu v budoucnu ještě rozšířit a dovést až do Emdenu či Leeru a na Severofríské ostrovy.
Partnerská města, která společně celou trasu vytvořila, spojuje jedinečná nabídka rybích specialit, zážitků a památek. Gurmáni zde jistě ocení důraz, který je podél stezky kladen na regionální rybí speciality, mezi nimiž nechybí krabi, rybí rolky či tapas.
Stezka oživuje venkovské oblasti podél celého pobřeží. Vynikající místní produkty se tak dostanou do širšího povědomí a rybáři jsou díky tomu adekvátně oceněni za svou práci. Rybolov byl totiž odjakživa nedílnou součástí severního Německa.
Projekt je navržen jako dlouhodobá marketingová a prodejní spolupráce pro oblasti s charakteristickým rybářským prostředím a rybími produkty a je spolufinancován Evropským námořním a rybářským fondem. Gurmánská rybí stezka snadno zvládne držet krok s mezinárodně zavedenými projekty jako je například Německá vinná stezka.
Zdroj: TZ fischgenussroute.de
